Normy etikety přijaté v jiné kultuře se mohou zdát divné a někdy směšné. Dobrým způsobem je však ochránit se před nepříjemností předem tím, že se naučíte, jaké zvyky je třeba dodržovat v zemi, kterou se chystáte navštívit.
Squish při jídle a grgání po
Schopnost je bezhlučná - nepostradatelná dovednost, která je vštěpována jednomu z prvních vzdělaných dětí v evropských zemích. V Japonsku matky učí děti napít se, když jedí polévku nebo nudle nebo pijí čaj. Východní etiketa vidí v takovém chování kompliment umění kuchaře - jídlo je tak chutné, že není síly čekat, až vychladne, a proto musí jídlo ochlazovat. Pokud se vám při vydávání takových zvuků nedaří jíst, zkuste alespoň usrkávat svůj poslední doušek čaje hlasitým pokřikem. To ukáže majiteli, že jste spokojeni s jeho ošetřením.
V Evropě může dobře vychovaný člověk říkat jen náhodou a bude se v rozpacích nutně omlouvat. V Číně se považuje za dobrou formu nebránit říhání po jídle - jak jinak se šéfkuchař dozví, že host je plný a jídla byla vynikající? Belching je také považován za potravinový kompliment v Indii a Bahrajnu.
Obtížné hole
Při jídle v Číně byste neměli hůlky strkat svisle do misky nebo ryby obracet tak, že budete maso jíst z jedné strany na druhou. Takové akce podle Číňanů mohou způsobit potíže. Nejpověrčivější ryby ani nejí, pokud se k masu musí dostat, musí se obrátit.
Lepení tyčinek svisle do rýže je špatné znamení i v Japonsku. Toto je znamení pohřebního obřadu. Také byste neměli mávat holemi, namířit je na něco a ještě více na někoho. Je neslušné někoho nakrmit a předat kousek jídla z vlastních hůlek někomu jinému. Poslední zvyk je také spojen s pohřbem - takto se po kremaci přesouvají kosti z popela.
Nedávejte chryzantémy a lilie
Květiny jsou často považovány za univerzální projev pozornosti, vhodný pro randění i randění, jako kompliment a omluva, vhodný jak pro svatby, tak pro pohřby. A právě s kyticí se můžete ocitnout v těch nejnepříjemnějších situacích v jiné kultuře. Etiketa diktující, kolik a jaké květiny dát v různých situacích, se v jednotlivých zemích liší.
Takže v mnoha zemích je sudý počet květů v kytici symbolem smutku, ale na východě jsou nominální sudá čísla hodně štěstí a lichá jsou zlověstná. V Německu a Itálii je zvykem dávat šarlatové růže pouze milovníkům, v Íránu nemají rádi žluté květy, japonská etiketa diktuje, že bílé květy jsou pouze místem pro pohřby. Ve Francii jsou však chryzantémy a lilie všech odstínů atributem smutku.
Plivejte častěji
Ve většině částí světa je plivání výrazem pohrdání, plivání je nehygienické a samozřejmě nevychované. Ale afričtí Masajové, kteří žijí na jihu Keni, se o sebe nestarají - symbol úcty, přání štěstí. Masajové musí na svatbu plivat, plivat na novorozence a samozřejmě byste měli určitě plivat ve směru drahého hosta. Úžasný zvyk? Ale vidíte, není to nic cizího, než plivat přes levé rameno a odvracet potíže.
Společnost Clean Plate
Moderní pravidla etikety přímo neříkají, že byste měli jíst všechno mimo talíř, ale je to považováno za dobrou formu, zejména na večírku. Když budete jíst celé jídlo, ukážete, že to bylo chutné, a nenutte hostesku, aby uklidila zbytky jídla a litovala toho zkaženého jídla. Pokud však uděláte totéž na Filipínách, hostitel bude hluboce uražen. Po jídle všeho čistého dáváte najevo, že je chamtivý, a litoval jídla. Sklenici také nepijte na dno a talíř nechávejte čistý v Koreji, Kambodži, Egyptě a Thajsku.
Určitě přijďte pozdě
„Přesnost je s laskavým svolením králů“- byly Evropanům vštěpovány od dětství. Opožděním zneužíváte čas ostatních a projevujete svou neúctu. V Tanzanii tomu tak není. Všichni dobře vychovaní lidé přicházejí se zpožděním nejméně 15–20 minut. Předpokládat, že někdo přijde včas, znamená předpokládat, že je úplně hrubý. Nebuďte včas ani v Mexiku. Když jste přišli minutu po minutě, postavili jste hostitele do extrémně nepohodlné polohy, což je zcela nepřipravilo na vaši návštěvu.
Vyplázni jazyk
Vystrčit jazyk znamená někoho škádlit. Může to být intimní a přátelské gesto, ale cizince to může tak urazit. V Itálii je vyplazování jazyka považováno za tak silnou urážku, že za něj můžete dostat pokutu. Ale v Tibetu je vytržení špičky nebo dokonce celého jazyka na schůzce tradicí, gestem zdvořilosti. Předpokládá se, že kdysi byli Tibeťané tak vyděšení jeho krutostí jednoho krále, který ovládal černý jazyk, že lidé z Tibetu, kteří věří v reinkarnaci, si navzájem okamžitě prokazují, že jsou dobří lidé, když se setkají.
Neobjednávejte si cappuccino odpoledne
Italové se domnívají, že cappuccino by se mělo pít jen ráno. Nejčastěji je to kvůli víře starší generace, že správně připravená taková káva je kompletní jídlo, zvláště pokud se k ní podává croissant. Také se říká, že babičky varovaly italské děti, že mléko a mléčné nápoje po jídle vedou k zažívacím potížím. Samozřejmě, teď tomu nikdo nevěří, a šálek kávy vám bude podáván kdykoli během dne a dokonce - ach, hrůza! - po večeři, ale provedením takové objednávky okamžitě ukážete, že jste turista, který nezná pravidla dobrého vkusu.
Použijte nůž a vidličku
Toto pravidlo stolní etikety se jeví známé, evropské, pouze moderní způsoby se v některých případech od něj dlouho dovolily odchýlit. Například hamburger, shawarma, taco nebo jednoduchý sendvič můžete jíst rukama. V Chile to nikdy nedělejte. Obyvatelé této země věří, že jsou evropské kultuře vlastní ve všem a přistupují k ní co nejformálněji a slouží k vidličce a noži i hranolkám.
Nebuď levák
Ve většině arabských zemí, zejména v Saúdské Arábii, je levá ruka považována za „nečistou“. Je zvykem, že se po návštěvě toalety umývá, a proto je velmi neslušné natahovat levou ruku na znamení pozdravu a je také neslušné sdělit něco „jednou levou“a ještě více se dotknout jídlo s touto rukou. Proto pro leváky bude v těchto zemích zvlášť obtížné období.
Neopovažujte se hladit hlavu
V některých zemích je poklepání na dítě nebo dokonce dospělého milé a přátelské gesto. Ale nepokoušejte se to v Thajsku opakovat. Obyvatelé této země věří, že tam žije lidská duše, a neměli by ji obtěžovat zbytečně známým nádechem. Zvláště pokud je to duše dítěte.
Nevázejte si tkaničky na veřejnosti
V asijských zemích jsou nohy považovány za obzvláště nečistou část těla. Člověka můžete urazit jednoduše tím, že mu ukážete své chodidla a sedíte se zkříženýma nohama. Považuje se také za neslušné ukazovat někomu vaše bosé nohy. Rovněž se považuje za neslušné svázat tkaničky na veřejnosti.
Žádná sůl a pepř
Jednoduchá žádost o pepř nebo sůl v Egyptě a Portugalsku bude považována za urážku těch, kteří jídlo vařili. Osobní vkus není nic - důležitější je etiketa. Tím, že žádáte o koření, naznačujete, že kuchař byl tak neschopný, že nemohl správně připravit pokrm. Neměli byste ani hledat solničku a pepřničku - je nepřijatelné dávat je na stůl.
Nenoste sebou víno
Přivézt s sebou láhev vína na návštěvu Francouze je špatná forma. Tento národ je přesvědčen, že rozumí složitosti etikety vína lépe než mnozí, takže takové překvapení není vítaným gestem, ale projevem neúcty. Myslíte si, že hostitelé nesladili nápoje dobře s jídlem, nebo nemají víno, které máte rádi. Zároveň můžete poslat láhev jako dárek. Ale tady je důležité správně vypočítat čas - pokud to uděláte po návštěvě, pak je to také urážka. Pokud však Francouz pochválil drink při vaší večeři, můžete mu ho při příležitosti dát.
