Způsob, jakým obyvatelé země Čína oslavují jasný svátek nového roku, je naplněn symbolikou a mýty. Tradiční červená barva oděvu tedy děsí zlé duchy a smůlu. Symbolické ovoce v domácnostech a kancelářích - mandarinky a pomeranče - jsou dalším příznivým znamením spojeným se štěstím a prosperitou. V této době mají zvláštní význam také postavy zvířat čínského zvěrokruhu. Květy symbolizují nový růst po dlouhé zimě, a když začne kvetení, znamená to život a hodně štěstí. Květiny se promění v ovoce - další symbol štěstí. Nepřítomnost květů během slavnosti proto znamená nepříznivý rok.
Během tohoto festivalu je mnoho květin uctívaných jako příznivé symboly. Je to však švestkový květ a narcis, které jsou nejoblíbenějšími symboly prosperity.
Na rozdíl od své podobnosti - třešňového květu, jehož sezóna je v polovině jara, kvete švestkový květ i v chladné zimě na větvi, která vypadá jako bez života, což pro Číňany znamená naději a odvahu. Jedná se o velmi důležitý symbol novoroční oslavy v Číně.
Květy pozdní zimy, které se objeví před listy, naplní vzduch vůní, ozdobí švestkové větve jasnou barvou. Švestkový květ je odvaha, krása, naděje, čistota a prosperita. Řezané kvetoucí švestkové větve jsou umístěny ve vázách, které zdobí novoroční stůl - pro plodný a dobrý rok.
Švestkový květ je přítomen v čínské poezii, malbě, tanci a je spojován se začátkem jara v Japonsku a Číně.
Květy švestek přicházejí v různých barvách: červené, růžové, bílé a žluté. Ale dekorace čínského nového roku jsou květiny všech odstínů červené.
Druhým důležitým květinovým symbolem čínského nového roku je narcis, symbolizující štěstí, prosperitu a štěstí. Pěstují to přímo ve vodě. V tomto případě se používá odrůda bílé, která nevyžaduje období zimního chladu před začátkem probuzení žárovky.
Číňané věří, že pokud narcis kvete přesně na Nový rok, pak je to velmi příznivé znamení pro příštích dvanáct měsíců.
Dalším důvodem popularity narcisu je jeho příjemná vůně.
Obyvatelé Střední říše vyvinuli jedinečnou metodu pěstování narcisů, díky níž nejsou listy a stonky rovné, ale mají různé tvary a velikosti. Tato metoda se používá asi tisíc let a stala se populární v jiných zemích světa.
Mistři svého řemesla stříhají cibuloviny takovým způsobem, že zelené části rostliny rostou ne rovně, ale zakřiveně. Po řezání jsou cibule ponořeny do vody „vzhůru nohama“po dobu pěti dnů, poté jsou otočeny a znovu ponořeny do vody v mělké hloubce obklopené oblázky. Asi po měsíci se objeví květiny.
