Podle tradice by vánoční večeře (nebo večeře) měla zahrnovat nejméně dvanáct pokrmů podle počtu Kristových apoštolů. Jednou z hlavních je kutia (kolivo, kanun, sochivo) - kaše vyrobená z pšenice, rýže, ječmene nebo jiných obilovin s přídavkem medu, sušeného ovoce, ořechů, máku a dalších přísad. Kutia je ta „večeře“, kterou si lidé navzájem nosili na Štědrý den. Zvyk nosit večeři je spojen jednak s křtem (protože s ním se zachází s kmotry a kmotry), a jednak s křesťanskou milostí milosrdenství, která předepisuje bohatým křesťanům pomoc chudým.
Je to nutné
- Příprava kutya:
- - 1, 5 čl. pšenice, rýže nebo jiné obiloviny;
- - 3 lžíce. l zlato;
- - 0,75 st. mák;
- - 0, 5 lžíce. vlašské ořechy;
- - 0, 5 lžíce. rozinky;
- - sušené ovoce uzvar;
- - cukr.
- Pro přepravu kutya:
- - nádoby na potraviny nebo jiné nádobí.
Instrukce
Krok 1
Chcete-li se připojit k této zajímavé tradici, vařte kutya, která patří k chudým pokrmům. Toto jídlo připomíná starodávný zvyk, kdy se lidé, kteří mají v úmyslu být na Vánoce pokřtěni, postili v rámci přípravy na tento obřad a po křtu jedli med jako symbol sladkosti duchovních darů.
Krok 2
Rozdělte části kutya do samostatných nádob nebo jiného nádobí. Pohodlné používání nádob na potraviny. I když možná nejvhodnější pokrmy odpovídající atmosféře tradice poslouží jako hliněné nebo keramické hrnce.
Krok 3
Udělejte předběžnou dohodu se svými kmotry (pokud máte) o vaší návštěvě 6. ledna, kdy je obvyklé nosit večeři. Vezměte je kutya a poblahopřejte jim ke svátku Narození Krista. V souladu s touto tradicí je zvykem vyměňovat si dárky. Nezáleží na tom, jestli se vám nepodaří navštívit každého, kdo je přijat. Můžete jim jen poblahopřát na dovolenou nebo se zastavit v jiný den.
Krok 4
S touto tradicí jsou seznámeny i děti. Dříve děti ve vesnicích nosily večeři prarodičům, tetám a strýcům, kmotrům a dokonce i porodní asistentce. Zpívali speciální písně chválící Vánoce a Krista a na znak vděčnosti dostávali sladkosti a mince. S moderním způsobem života je stěží možné to udělat tak, jak tomu bylo dříve. Pokuste se získat představu o tomto zvyku a pomozte svému dítěti vzít večeři kmotrů, například následující den nebo během vánoční přestávky. Naučte se s ním slova, která se při předávání kutia říkají kmotrům: „Dobrý večer, svatý večer! Otec a matka vám dali večeři “.
Krok 5
Bude velmi dobré a užitečné, pokud se na Štědrý den rozhodnete vzít kutya některým lidem, kterým se nedaří, pokusit se je podpořit a poskytnout veškerou možnou pomoc. Koneckonců, toto je samotná „sůl“zvyku: o Vánocích by měl být každý šťastný! Zdá se, že zvyky křesťanských svátků nám připomínají, že přinejmenším v dnešní době se musíme starat nejen o sebe a své blízké, ale také o další lidi v nouzi. A díky tomu se budeme sami zlepšovat. Psychologové potvrzují: člověk se cítí šťastný, pomáhá slabším, přináší určité oběti pro dobro ostatních. Tyto impulsy samozřejmě musí pocházet ze samotného srdce.
Krok 6
Přesně řečeno, jakákoli tradice spojená s náboženskými svátky zůstává pouze mrtvým rituálem, pokud osoba, která ji sleduje, nerozumí jejímu duchovnímu smyslu a jednoduše „jako všichni ostatní“. Nosení večeře pro kmotry, příbuzné nebo lidi v nouzi vás samo o sobě nepřiblíží Bohu a nedělá vás morálně dokonalejším, nepřináší žádné duchovní „bonusy“. Pouze v kombinaci s upřímnou vírou a láskou k těmto lidem získává váš čin zvláštní hodnotu a činí vás o něco lepším, laskavějším a milosrdnějším. Možná je to nejdůležitější pravidlo ve zvyku nosit večeři.
