Mnoho lidí slyší na Štědrý den slovo „Štědrý den“. Ale v průběhu roku se koná několik vánočních předvoleb: před Zvěstováním, v předvečer vzpomínky na Fyodora Tyrona, první sobotu Velkého půstu.
Štědrý večer je večer v předvečer velkého církevního svátku. Tentokrát dostal své jméno podle jídla „mokré“. K jeho přípravě byla pšeničná zrna namočena ve vodě nebo semenném džusu. V některých domech byla pšenice nahrazena hráškem, čočkou nebo ječmenem. Bylo přidáno ovoce a med, aby byl pokrm sladký.
Štědrovečerní tradice
Hostesky se obzvláště pečlivě připravovaly na Štědrý večer před Vánoci, jedním z nejdůležitějších křesťanských svátků. Podle tradice si člověk na Štědrý den nemůže sednout ke stolu až do první hvězdy, což symbolizuje narození Ježíše Krista. Po východu hvězdy byl stůl pokrytý sněhově bílým ubrusem, dům byl vyzdoben seno a hostesky připravily 12 pokrmů, mezi nimiž byly uzvar, kutia a želé. Na slavnostní stůl byly položeny masové pokrmy, koláče, palačinky, sušené bobule, nakládaná zelenina, koláče a smažené klobásy.
Pokrmy na Štědrý večer nejsou vybírány náhodou: nasáklá pšeničná zrna jsou symbolem začátku nového života, želé ze zralých plodů je plné zrání života a jeho konec. Zrna pšenice a želé jsou tedy symboly zrození a smrti.
Na Štědrý den je zvykem pomáhat lidem v nouzi oblečením, penězi a jídlem. Předpokládá se, že v tento den Bůh vidí všechny dobré skutky a raduje se. Pokud dnes večer uděláte dobře, určitě se to vrátí a znásobí.
Štědrý večer Zjevení Páně se koná 18. ledna. Před svátkem můžete jíst pouze libová jídla: kaše, šťavnaté s bobulemi, zeleninové palačinky, kompot a chléb. Na Štědrý den lidé sbírají svěcenou vodu, která léčí nemoci.
Věštění během Štědrého dne
Štědrý večer pro mladé není jen svátkem a církevními tradicemi, ale také věštbami v noci před svátkem. Tentokrát je nejpříznivější pro předpovídání budoucnosti, každá svátost se provádí s hořící svíčkou, která zahání zlé síly a zlé duchy, pomáhá plnit touhy a sny. Dívky uvažovaly o prstenu, o jménu snoubence, vyráběly kouzla ve věštění lásky, používaly kávovou sedlinu, domácí mazlíčky, ovoce, bobule atd. V tajných rituálech.
Na Štědrý den se chlapci a dívky oblékali, scházeli se pro koledy, chodili od domu k domu, zpívali písničky a dostávali pamlsky. Na předvečer Zjevení Páně nemůžete půjčovat peníze a brát věci z domu. A pokud pták přiletěl k oknu, znamená to, že zesnulí příbuzní se za ně modlí.
Štědrý večer je večer před církevními svátky, čas, kdy potřebujete uniknout z ruchu světa a shromáždit celou rodinu u stolu.