Kalendář křesťanské pravoslavné církve označuje dva dny zvané Štědrý večer: Štědrý den a Zjevení Páně. První z nich je posledním dnem Filippovova půstu (6. ledna), druhý se slaví v předvečer svátku Křtu Páně (18. ledna).
Oba Štědrý večer jsou v církevní listině označeny jako půstní dny a píše se, že v těchto dnech potřebuje pravověrný člověk přísný půst. Pravoslavný křesťan se tak duchovně připravuje na velkou radost ze setkání těchto dvou oslav.
To však neznamená, že by věřící neměl v dnešní době jíst, do té míry, že k udržení jeho fyzické síly není používáno žádné jídlo. Ve dnech před narozením Spasitele a přijetím starozákonního křtu Ježíšem Kristem v Jordánu je předepsáno suché stravování - libové jídlo, které vylučuje rostlinný olej, a bez vaření. V tyto svaté dny jsou ryby také vyloučeny z křesťanské stravy.
Na Štědrý den věřící jedí sychivo (speciální štíhlé jídlo z pšenice, nasycené medem a zdobené marmeládou, sladkostmi, sušeným ovocem), jíst pečené jídlo, používat saláty bez živočišných produktů, to znamená ze zeleniny nebo ovoce.
Pro nemocné věřící je povoleno mírné požitek z půstu (k tomu je nutné vzít požehnání kněze) v podobě povolení rostlinného oleje.
Mezi lidmi existuje tradice, že na Štědrý den nejí a nepijí vůbec nic, dokud se neobjeví první nebeské tělo (hvězda), tedy až do večera. Je to však osobní záležitost každého, protože církevní listina neznamená takovou abstinenci. Liturgické knihy říkají, že na Štědrý den můžete jíst jídlo po skončení služby Vešpery, která se slaví 6. a 18. ledna ráno ve spojení s božskou liturgií.
