Půjčování je nejdelší (7 týdnů) a přísné období abstinence v životě pravoslavného křesťana. Je povolán duchovně připravit věřícího na slavnostní setkání hlavní ortodoxní oslavy - jasného vzkříšení Krista.
Tradice půstu během postního období má dávnou historii. Již v prvních stoletích křesťanství se věřící zdrželi jídla živočišného původu na památku čtyřicetidenního půstu Pána Ježíše Krista v poušti.
Nejzávažnějšími půstními týdny jsou první, třetí a svatý týden.
V prvním týdnu půstu stanoví zákon suché jídlo (konzumace tepelně neupraveného jídla bez rostlinného oleje) až do soboty. Pouze v sobotu a neděli prvního týdne je poprvé povoleno vařené jídlo s rostlinným olejem. Někteří obzvláště horliví křesťané nejí během prvních dvou dnů půstu vůbec nic, používají pouze vodu a chléb. To však více vyhovuje přísné klášterní praxi půstu.
Po celou Velkou půstu se suché stravování určuje ve středu a v pátek a v sobotu a neděli - jídlo s rostlinným olejem. Výjimkou je svátek čtyřiceti mučedníků Sebastia (22. března) - v tento den je povoleno jíst vařené jídlo s máslem. Ryby se konzumují během Velkého půstu výhradně na svátek Zvěstování Panny Marie (7. dubna) a vstupu Pána do Jeruzaléma (poslední neděli před Velikonocemi). V sobotu Lazarev (před vstupem Páně do Jeruzaléma) je dovoleno jíst rybí kaviár.
Svatý týden předepisuje první tři dny suché stravování, na Zelený čtvrtek je povolen rostlinný olej. Velký pátek je pro pravoslavného člověka nejpřísnějším dnem. Mnoho věřících nejedí v tento den vůbec jídlo, dokud není svatá rubáš vynesena doprostřed kostela (odpoledne). Na Zelenou sobotu je povoleno jídlo s rostlinným olejem.
Je třeba poznamenat, že někteří ortodoxní křesťané nemohou dodržovat Velkou půstu v celé své závažnosti. Například ne každý postí suché jídlo. Například pro malé shovívavosti v půstu, konzumaci vařeného jídla ve středu a v pátek, je nutné vzít požehnání zpovědníka.
Pokud mluvíme o nejběžnějších potravinách konzumovaných v půstu, stojí za zmínku různé druhy zeleniny a hub. Vysoce kalorické a zdravé jídlo jsou fíky, různé druhy ořechů. Někteří věřící se během půstu snaží konzumovat co nejvíce ovoce.
Navzdory závažnosti tělesné abstinence během období půstu je třeba si uvědomit, že zdržování se pouze potravin rostlinného původu se nazývá normální strava. Proto se pravoslavný člověk musí během Velké postní doby rozhodně snažit očistit svou duši. Musíte přijímat přijímání častěji, číst duchovní literaturu a Písmo svaté a bojovat se svými hlavními vášněmi. Zároveň je nutné nezapomenout na postní bohoslužby, které se konají ve všech pravoslavných církvích.
